제과제빵산업기사 개요제과제빵산업기사는 제과와 제빵 분야의 전문성을 인증하는 자격증으로, 기존 기능사보다 더 높은 수준의 지식과 기술을 요구합니다. 이 자격증은 산업 현장에서 제과제빵 업무를 수행하는 데 필수적이며, 취업 시에도 유리한 조건을 제공합니다.신설 배경2022년, 제과와 제빵 분야의 전문 인력 양성을 위해 제정됨기존 자격증 대비 심화된 지식과 기술을 요구활용 분야프랜차이즈 베이커리 및 대기업 본사에서 우대 가능개인 제과점 창업 또는 전문 디저트 제조 업체 취업에 유리응시 자격 및 필기시험 과목필기시험은 세 가지 과목으로 구성되어 있으며, 각 과목은 제과제빵 현장에 필요한 필수적인 지식과 실무 능력을 테스트합니다. 응시 자격은 관련 학과 이수 또는 학점은행제 등으로 충족할 수 있습니다.응시 자격 ..